雞蛋產(chǎn)下后直接上架賣(mài)鮮，這種消費(fèi)習(xí)慣近來(lái)被中國(guó)“蛋王”湖北神丹打破。 近日在湖北安陸看到了這條全國(guó)首創(chuàng)的“保潔蛋”生產(chǎn)線：鮮蛋先清洗干燥，經(jīng)紫外線殺菌，再挑出散黃蛋和裂紋蛋，最后涂油保鮮，包禮盒售賣(mài)?！氨嵉啊碑?dāng)下成為全國(guó)超市蛋品“新寵”，并出口歐盟。 從沒(méi)有包裝、商標(biāo)的無(wú)名鄉(xiāng)企，到年銷(xiāo)3億枚的全國(guó)最大蛋品生產(chǎn)企業(yè)，神丹僅靠經(jīng)營(yíng)蛋品及相關(guān)飼料，年銷(xiāo)售突破3億元。 神丹起家，源于較早進(jìn)入超市。公司不斷從超市供應(yīng)中學(xué)到現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)；注冊(cè)商標(biāo)、機(jī)器加工、物流配送……很快,神丹咸蛋、皮蛋銷(xiāo)售翻番上升，行銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)城市、數(shù)千家連鎖超市。 神丹又率先引進(jìn)國(guó)外“健康蛋”概念。將營(yíng)養(yǎng)抗病物質(zhì)添加到飼料中喂養(yǎng)家禽，同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求，研制開(kāi)發(fā)碘、鋅蛋，茶蛋、鵪鶉及鵝蛋系列蛋品，攻克多項(xiàng)蛋品加工難題。 神丹長(zhǎng)年上市銷(xiāo)售蛋品多達(dá)55種，比一般蛋長(zhǎng)多2至3倍，許多都是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)發(fā)。公司現(xiàn)擁有多項(xiàng)開(kāi)發(fā)專(zhuān)利、實(shí)用新型專(zhuān)利及專(zhuān)有技術(shù)。 目前，神丹與沃爾瑪、麥德家樂(lè)福簽訂全國(guó)合作協(xié)議，產(chǎn)品打入日本、韓國(guó)、新加坡、俄羅斯。今年，公司投產(chǎn)的第三個(gè)蛋品基地通過(guò)歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。